Xurmanı qədim yunanlar "tanrıların yeməyi" adlandırırdı. Bu da təsadüfi deyil. Çünki xurma ilahi dada, qidalanma və gözəllik kombinasiyasına malikdir.
Bizim.Media xurmanın faydaları barədə xəbər verir.
Xurma güclü antioksidant təsirə malikdir. Polifenolların və taninlərin yüksək tərkibi 1000–3000 mq/100 q (meyvələr arasında liderlərdən biridir). Əla kalium mənbəyidir. Ürək və qan təzyiqinə kömək edir.
Çoxlu miqdarda həll olan liflər faydalı bağırsaq bakteriyalarını qidalandırır, yüngül işlədici təsirə malikdir. Dəmir + C vitaminini özündə ehtiva edir və anemiya üçün faydalıdır. Beta-karotin (provitamin A) malik olan bu meyvə sağlam dəri, görmə, immunitet üçün unikal vasitədir.
"Baş ağrısına qarşı"na qarşı təbii qidalardan biridir. Yüksək tanin tərkibi + fruktoza + kalium + su = əyləncədən sonrakı səhər qaraciyər və bədən üçün çox yaxşı dəstəkdir.
Təbii qış antidepressantı.
Parlaq rəng + yüksək beta-karotin + orta miqdarda təbii şəkər → nəzərəçarpacaq dərəcədə əhval-ruhiyyənin yaxşılaşdırır. Qan damarlarını bir çox giləmeyvədən daha yaxşı qoruyur. Proantosianidinin və katexin tərkibinə görə xurma qaragilə, yaşıl çay və kakao ilə rəqabət aparır.
Qışda quru dəri üçün əladır. Beta-karotin + C vitamini + E vitamini + sink + omeqa yağ turşuları dəri üçün yaxşı bir daxili "krem" təşkil edir.
Surxay Atakişiyev, Bizim.Media
