Qarpız yemək xərçəngə səbəb ola bilərmi? – Həkimlər açıqladı

Qidalanma, çəkinin stabil vəziyyətdə saxanılması və yemək davranışı üzrə mütəxəssis Albina Yermolenkovaya (Rusiya) görə, qarpızlar göründüyü qədər zərərsiz olmaqdan uzaqdır: bəzi hallarda qarpız istifadəsi xərçəngin inkişafına səbəb ola bilər.

Bizim.Media xəbər verir ki, bu haqda informasiya "360" nəşrində yer alıb.

Mənbə yazır ki, bostan bitkiləri bəzən insan orqanizminə zərər verən və xərçəng xəstəliyinin başlanmasına səbəb olan sürətli yetişmə üçün azotlu gübrələrlə qidalanır.

Mütəxəssisin fikrincə, mədə-bağırsaq traktına daxil olan azotlu gübrələr zərərli birləşmələrə çevrilir. Deməli, xərçəngə səbəb olan nitratlardır.

Mütəxəssisin qeyd etdiyi kimi, nitratlar həm də qanın ötürülmə funksiyasını pozur, həm də hemoqlobinin səviyyəsinə mənfi təsir göstərir. Bütün bunlar toxumalarda oksigen çatışmazlığına səbəb ola bilər ki, bu da xüsusilə uşaqlar və ürək-damar xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün pisdir.

Hesab edilir ki, qarpızın dərisində sarı ləkə varsa, çox güman ki, təbii olaraq yetişir.

Bizim.Media