Yayın əvəzolunmaz içkisi sayılan pivəni əvəz etməli olacaqsınız. Ən azından çəlləkdən şüşəyə...
Bizim.Media xəbər verir ki, qatroentroloqların sözlərinə görə, çəllək pivəsi sizi bir tərəfdən sərinləşdirsə də, ciddi zəhərlənməyə səbəb ola bilər.
Bu yay içkisi təbii fermentasiya məhsuludur və ortalama 5-6% spirt tərkibi olur ki, bu da onu az alkoqollu içki kimi təsnif edir. Ona görə də isti havada, xüsusən günortalar 1 litrdən çox içilməməlidir. Çünki gün altında pivə koordinasiyaya və idrak funksiyasına təsir göstərə bilər.
Lakin mütəxəssislər deyir ki, əsas təhlükə spirtin özü deyil, çəlləkdən doldurarkən sanitariya standartlarının olmamasıdır. Çirkli çəlləklər, kranlar, şlanqlar və satıcının yalın əlləri bakteriyaların böyüməsi üçün ideal şəraitdir. İçki səhv temperaturda (12°C-dən yuxarı) saxlanılırsa, bu, xüsusilə risklidir və bu da xarab olmağı sürətləndirir.
Satın alarkən qoxusuna (təzə, bir az turş), dadına (şirin və turş, acısız) və görünüşünə (orta dərəcədə köpük və çöküntü) diqqət yetirin. Keyfiyyətsiz pivə istehlakı ürəkbulanma, qusma, qarın ağrısı, ishal, halsızlıq və baş ağrısına səbəb ola bilər. Simptomlar adətən istehlakdan iki-altı saat sonra özünü göstərir.
Bizim Media
