2 min illik mağaranı çörək ağacına çevirdi: Ayda 3 ton məhsul götürür – FOTO

Türkiyənin Şırnak bölgəsinin İdil rayonunda yerləşən 2 min illik mağarada göbələk yetişdirilir. Bu qeyri-adi müəssisədə ayda 3 ton məhsul əldə edilir.

Bizim.Media xəbər verir ki, İdil rayonunun Yazman kəndində yaşayan Nuri Təmiz evlərinin altında yerləşən və babalarından miras qalan təxminən 2 min illik tarixi mağaranı istehsal sexinə çevirib. 200 kvadratmetrlik sahədə kultur göbələyi istehsalına başlayan Təmiz ailəsi 84 xüsusi rəf (yataq) vasitəsilə yüksək məhsuldarlıq əldə edir.

Nuri Təmiz mağaranı dəyərləndirmək üçün apardığı araşdırmalar nəticəsində burada təbii göbələk yetişdirməyə qərar verib. O, fəaliyyəti haqqında bunları deyib:

"Hazırda 21 rəfim və 84 yatağım var. Ayda bir dəfə apardığımız məhsul yığımı ilə 3 ton göbələk əldə edirik. Məqsədim daha böyük müəssisələr qurmaqdır. Bu işi heç bir yerdən dəstək almadan, tamamilə öz daxili imkanlarımızla həyata keçirmişik."

Mağaralar göbələk istehsalı üçün ideal mühit hesab olunur. Bunun əsas səbəbləri:

Mağaralar il boyu göbələyin inkişafı üçün lazım olan sərin temperaturu qoruyur.

Təbii rütubət səviyyəsi göbələklərin böyüməsini sürətləndirir və əlavə enerji xərclərini azaldır.

Nuri Təmiz lazımi dövlət dəstəyi alacağı təqdirdə kənddəki digər mağaraları da istehsala açmağı və bölgəni göbələk istehsalı mərkəzinə çevirməyi planlaşdırır.

Dünyada bir çox məşhur göbələk növləri (məsələn, şampinyon) ilk dəfə məhz Fransadakı mağaralarda sənaye üsulu ilə yetişdirilməyə başlanıb. (Milli.Az)




Bizim.Media