İtaliyadan gələn məşhur albalı pomidorları təhlükəli Salmonella bakteriyası ilə zəngin imiş.
Avropalı alimlər albalı pomidorlarının son 14 ildə Avropada qeydə alınan genişmiqyaslı salmonellyoz epidemiyalarının səbəbi ola biləcəyini aşkar ediblər.
Bizim.Media xəbər verir ki, bu barədə Avropa Xəstəliklərin Qarşısının Alınması və Nəzarəti Mərkəzinin (ECDC) “Eurosurveillance” jurnalında dərc olunmuş yeni hesabatda qeydlər var.
Tədqiqata görə, 2011-2024-cü illər arasında Böyük Britaniya, Almaniya, Avstriya, Fransa, Hollandiya və İtaliya da daxil olmaqla 17 ölkədə nadir Salmonella Strathcona ştammı ilə ən azı 643 yoluxma halı qeydə alınıb.
Ən çox hal son iki ildə, 2023-cü ildən 2024-cü ilə qədər qeydə alınıb.
Mütəxəssislər mikroorqanizmlərin genetik tərkibini araşdırdılar və onların 95%-nin ortaq mənşəyə malik olduğunu aşkar ediblər. Bu, İtaliyanın Siciliya adasında yetişdirilən kiçik pomidorlarla əlaqəli tək bir infeksiya mənbəyini göstərir.
Mütəxəssislər müxtəlif illərdə qeydə alınan halların əksəriyyətində pomidorların infeksiyanın daşıyıcısı ola biləcəyini təxmin edirlər.
Salmonellyoz şiddətli qarın ağrısı, ürəkbulanma, ishal, qızdırma, qusma və baş ağrısına səbəb ola biləcək yoluxucu bir xəstəlikdir. Ağır hallarda xəstəlik susuzluğa və zəifləmiş immunitet sistemi olan insanlarda hətta ölümə səbəb ola bilər.
Mütəxəssislər qeyd edirlər ki, albalı pomidorları, hamar, lakin məsaməli səthlərinə görə bakteriyaların böyüməsi üçün əlverişli bir mühitdir.
Bakteriyalar dəriyə yapışa və yaxşıca yuyulduqdan sonra belə yaşaya bilər. Çünki meyvələr tez-tez istilik müalicəsi olmadan çiy yeyilir və bu da əksər mikroorqanizmləri məhv edir.
İtaliya artıq araşdırmanın nəticələrinə reaksiya verib. Milli səhiyyə xidmətləri ölkə daxilində satılan iki əsas albalı pomidor növünün nümunə götürülməsi və sınaqdan keçirilməsi üçün təcili proqram tətbiq edib.
Böyük Britaniya Səhiyyənin Mühafizəsi Agentliyi (UKHSA) bildirib ki, təkcə son epidemiya zamanı Böyük Britaniyada təxminən 30 Salmonella Strathcona infeksiyası halı qeydə alınıb.
ECDC hesabatında qeyd olunur ki, epidemiyalar mövsümi xarakter daşıyır və infeksiyaların əksəriyyəti yayda, iyundan oktyabr ayına qədər baş verir.
Bununla belə, tədqiqatçılar xəbərdarlıq edirlər ki, 2025-ci ildə səyahət etməyən insanlar arasında təkrarlanan hallar çirklənmiş məhsulların İtaliyadan kənarda yayılmasının davam etdiyini göstərir.
Surxay Atakişiyev, Bizim.Media
