Elmi tədqiqatlar göstərir ki, gündəlik iki sadə vərdiş pəhriz saxlamaqdan daha yaxşı arıqlamağınıza kömək edə bilər. Bu vərdişlər erkən səhər yeməyi və erkən şam yeməyidir.
Bizim.Media xəbər verir ki, Barselonalı alimlər 40-65 yaş arası 7000-dən çox insanın həyat tərzini təhlil edərək, yemək vaxtının qidanın keyfiyyəti və ya miqdarı qədər çəkiyə təsir edə biləcəyi qənaətinə gəliblər.
Nəticələrə görə, daha tez səhər yeməyi və şam yeməyi yeyənlərin BKİ-si daha aşağı olma ehtimalı daha yüksəkdir. Bu tendensiya yaş, yuxu rejimi və gündə yemək sayı kimi digər amillər nəzərə alındıqdan sonra da davam edib.
Tədqiqatçılar qeyd edirlər ki, vacib olan təkcə nə yediyimiz deyil, həm də onu nə vaxt yediyimizdir. Bədən maddələr mübadiləsini, yuxunu və hormonal prosesləri tənzimləyən öz bioloji saatına - sirkadian ritminə uyğun olaraq fəaliyyət göstərir. Gündüz maddələr mübadiləsi daha aktiv olur, axşam isə bədən tədricən bərpa rejiminə keçir.
Buna görə də, gec yeməklər bədənin təbii prosesləri ilə daha az uyğun ola bilər. Eyni zamanda, erkən yemək və şam yeməyi ilə səhər yeməyi arasında uzun fasilə (gecə orucu adlanır) çəkiyə müsbət təsir göstərə bilər.
Tədqiqatçılar həmçinin postmenopozal qadınlara da baxıblar. Bu qrupda erkən yeməklə aşağı BKİ arasında əlaqə xüsusilə güclü olub. Bu, həyatın bu dövründə maddələr mübadiləsinə təsir edən hormonal dəyişikliklərlə izah edilə bilər.
Arıqlama inyeksiyaları xərçəng riskini azalda bilər?
Mütəxəssislər xəbərdarlıq edirlər ki, erkən səhər yeməyi və ya şam yeməyi arıqlamaq üçün kifayət deyil. Çünki çəkiyə həmçinin fiziki fəaliyyət, kalori qəbulu, yuxu keyfiyyəti və genetika təsir göstərir.
Eyni zamanda, tədqiqatın nəticələri bir daha göstərir ki, sağlam çəki saxlamaq üçün yalnız menyunun tərkibini deyil, həm də yemək vərdişlərinizi nəzərə almaq lazımdır. Gündəlik vərdişlərinizdəki kiçik dəyişikliklər belə əhəmiyyətli nəticələr verə bilər.
Əvvəllər deyilirdi ki, az yemək arıqlamağa zəmanət vermir, çünki çəkiyə yalnız qida qəbulu deyil, həm də kalori balansı, maddələr mübadiləsi, hormonlar, fiziki fəaliyyət, yuxu və stress təsir göstərir. Təcili pəhrizlər çox vaxt uzunmüddətli nəticələr vermir, balanslı pəhriz, idman və sabit gündəlik rejim isə daha təsirli olur.
Surxay Atakişiyev, Bizim.Media
