Tum (günəbaxan tumu) Azərbaycanda ən çox sevilən və gündəlik vərdişə çevrilmiş çərəzlərdən biridir.
Bizim.Media xəbər verir ki, sadə görünməsinə baxmayaraq, tum çırtdamağın həm fiziki sağlamlığa, həm də psixoloji vəziyyətə bir sıra müsbət təsirləri var.
Günəbaxan tumu E vitamini, maqnezium, selen, sink, B qrupu vitaminləri və sağlam yağlarla zəngindir. Bu maddələr orqanizmin immun sistemini gücləndirir, hüceyrələri sərbəst radikalların zərərli təsirindən qoruyur.
Tumun tərkibindəki doymamış yağ turşuları və maqnezium qan təzyiqinin tənzimlənməsinə, xolesterinin azalmasına kömək edir. Mütəmadi və ölçülü istifadə ürək-damar xəstəlikləri riskini azalda bilər. Tum çırtdamaq bir çox insan üçün sakitləşdirici təsirə malikdir. Davamlı mexaniki hərəkət və diqqətin cəmlənməsi stressin azalmasına, əsəb gərginliyinin yumşalmasına kömək edir. Psixoloqlar bunu “mikro-rahatlama vərdişi” kimi qiymətləndirirlər.
B qrupu vitaminləri və faydalı yağlar beyin fəaliyyətini dəstəkləyir, diqqət və yaddaşın yaxşılaşmasına töhfə verir. Xüsusilə uzun müddət oturaq işləyən insanlar üçün faydalı sayılır.
Liflə zəngin olan tum bağırsaq fəaliyyətini yaxşılaşdırır, qəbizliyin qarşısını almağa kömək edir. Lakin həddindən artıq istifadə əks təsir göstərə bilər.
Bəzi mütəxəssislərin fikrincə, tum çırtdamaq siqaret və ya stressə bağlı həddindən artıq yemək kimi vərdişlərin azalmasına kömək edə bilər, çünki insanın diqqətini yayındırır.
Bizim.Media
