Alma gündəlik qida rasionunuza təhlükəsiz şəkildə daxil edilə bilər. Bu sizə ancaq fayda verər.
Təsadüfi deyil ki, alma ən çox istehlak edilən meyvədir. O, çoxsaylı sağlamlıq faydaları ilə tanınır. Tədqiqatlar göstərir ki, alma yemək həzmi yaxşılaşdıra və diabet və ürək xəstəliklərindən qoruya bilər.
Bizim.Media xəbər verir ki, məşhur “Eatingwell” bir daha almanın faydaları haqqında yazıb.
Məqalədə qeyd edilir ki, alma həzmi yaxşılaşdıran və asanlıqla həll olan lif - pektin mənbəyidir.
Pektin həzm sistemində suyu udur, daha həcmli, daha yumşaq və daha asan ifraz olunan nəcis yaradır. Pektin həmçinin prebiotik hesab olunur və bağırsaqda faydalı bakteriyaların böyüməsini və fəaliyyətini stimullaşdırır.
Gündə 100-150 qram tam alma yemək ürək-damar xəstəlikləri riskini aradan qaldırır və qan təzyiqini, ümumi və LDL xolesterolunu azaldır.
Həmçinin iltihabı azaldır və damar endotel funksiyasını yaxşılaşdırır.
Alma su və liflə zəngindir. Lakin kalorisi azdır ki, bu da toxluq hissini qorumaqla və kalori qəbulunu azaltmaqla çəki idarə etməyə kömək edir.
Tədqiqatlar göstərir ki, gündə iki alma yeyən insanlarda 2-ci tip diabet inkişaf riski bir alma yeyənlərə nisbətən 36% daha azdır.
İmmuniteti gücləndirir
Almalar immunitet sisteminin xəstəliklərlə mübarizə aparmasına kömək edən bir antioksidan olan C vitamini ilə nisbətən yüksəkdir. C vitamini bitki qidalarından dəmirin udulmasını yaxşılaşdırmağa kömək edir və kollagen istehsalı üçün vacibdir.
Meyvələr həmçinin güclü antioksidan xüsusiyyətlərə malik olan kversetin, katexin, xlorogen turşusu və epikatexin də daxil olmaqla fitokimyəvi maddələrlə zəngindir.
Antioksidan təsirlərinə əlavə olaraq, triterpenlər yüksək şiş əleyhinə potensiala malikdir. Onlar onkologiyada potensial profilaktik xərçəng əleyhinə maddələr kimi fəal şəkildə öyrənilir.
Bundan əlavə, fitosterolların skuamöz hüceyrəli dəri xərçəngi və servikal xərçəngin qarşısının alınmasında rol oynadığına dair dəlillər mövcuddur.
Surxay Atakişiyev, Bizim.Media
