Unudulmuş möcüzəvi QİDA - İmmuniteti gücləndirir, allergiyanı azaldır - FOTO

Dəvə südü əsrlərdir Orta Şərqdə, Afrikada və Asiyada istehlak olunan ənənəvi bir qida kimi tanınır. 

Bizim.Media xəbər verir ki, dəvə südü immunitetə müsbət təsiri və həzm sistemi üzərindəki faydaları ilə bütün dünyada diqqət cəlb edir.

Yüksək qida dəyəri və immun sisteminə dəstəyi ilə seçilir. Su və taxıllarla birlikdə ən vacib qidalardan biri hesab edilən süd, tarix boyu müxtəlif heyvanlardan istehlak edilmişdir. Bunların arasında dəvə südü tarixi və protein dəyəri yüksək qidalı əhəmiyyəti ilə seçilir.

İnək südü ilə müqayisədə fərqli vitamin və mineral profili, immunitet sisteminə müsbət təsiri və həzm asanlığı, Hətta laktoza qarşı dözümsüzlüyü olan insanlar üçün daha asan həzm olunması, onu getdikcə daha populyar edir.

Dəvə südünün qida dəyəri 

Dəvə südü aşağı yağ tərkibi və aşağı xolesterin səviyyəsi ilə diqqət çəkir. Dəmir, kalsium, maqnezium və kaliumla zəngindir. Tərkibindəki C vitamini olması da, inək südündən daha zəngin olduğunun göstəricisidir. Bu xüsusiyyətlər dəvə südündə immunitet və enerji dəstəyi təmin edən güclü bir seçimdir.

Sağlamlığa faydaları 

1. İmmunitet sistemini gücləndirir və bədənin mikroblara qarşı daha davamlı olmasına kömək edir.

2. Həzmə kömək edir

laktoza qarşı dözümsüzlüyü olan insanlar inək südünü həzm etməkdə çətinlik çəkirlər. Dəvə südündə təbii olan bəzi fermentlər bu problemi aradan qaldırmağa və həzmi asanlaşdırmağa kömək edir.

3. Qan şəkər tarazlığını qorumağa kömək edir 

Dəvə südündə olan insulinə bənzər zülallar qan şəkərinin tənzimlənməsinə dəstək ola bilir. Müsbət təsirlər, xüsusilə diabetlə bağlı tədqiqatlarda bildirilir.

4. Allergiya riskini azaldır

Dəvə südündə, inək südündə olan bəzi allergen zülallar yoxdur.

Bu səbəbdən inək südünə allergiya riski olan şəxslər üçün dəvə südü daha təhlükəsiz bir seçim ola bilər.

5. Dəri sağlamlığını dəstəkləyir

Dəvə südündə olan vitamin və minerallar dəri hüceyrələrinin bərpasına kömək edir. Buna görə də onu təkcə içki kimi deyil, həm də kosmetika və dəriyə qulluq məhsullarında istifadə etmək olar.






Elcan Bəşirli, Bizim.Media